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Le carvi est un ingrédient important de la cuisine germanique ou scandinave. Il parfume de son goût anisé la choucroute, le rôti et certains fromages comme le munster. Légèrement grillées, les graines exaltent le goût des biscuits ou des pains. L'huile de carvi est la base de liqueurs comme le célèbre "kummel" nordique.
Superbe mortier rustique, brut en bois d’olivier sanitaire, accompagné de son pilon. Mortier opérationnel et pratique pour vos travaux et pour moudre toutes vos herbes et compositions. Peut faire office d’un objet de décoration.
Vous cherchez un très grand bol en bois rustique pour votre maison ?
Il s'agit d'un très grand bol de fruits. Fabriqué à partir de bois d'olivier rustique. En fait, il est assez grand pour contenir une pastèque entière, bien que non recommandé, vous aurez cependant assez de place pour une énorme quantité de fruits. Ananas, melons, pommes et bananes.
Le clou de girofle a un arôme pénétrant, chaud et riche. Son goût est piquant et amer. Il est utilisé pour agrémenter bouillons, marinades, viandes, ragoûts, conserves, vinaigres. Il parfume également de nombreuses charcuteries (boudins, saucisses, pâtés).
Louche, Louche à soupe Bois olivier sanitaire faite à la mainLouche unique idéale pour soupe ou autre sauce, faite à la main par des artisans Tunisiens qui ont conservés leurs savoirs faire traditionnels.
Le clou de girofle a un arôme pénétrant, chaud et riche. Son goût est piquant et amer. Il est utilisé pour agrémenter bouillons, marinades, viandes, ragoûts, conserves, vinaigres. Il parfume également de nombreuses charcuteries (boudins, saucisses, pâtés).
Planche a découper angulaire
Faits à la main par des artisans Tunisiens qui ont conservés leurs savoirs faire traditionnels.
Hygiéniques, naturelles et originaux grâce à la pigmentation unique du bois d’olivier.
La coriandre possède des arômes très parfumés et frais. Sa saveur est très différente de celle des feuilles de coriandre. Elle accompagne les crevettes, chutneys, saumon fumé, soupes, volailles, poissons et autres rôtis mijotés au four.
Planche à découper rustique bois d’olivier
Faits à la main par des artisans Tunisiens qui ont conservés leurs savoirs faire traditionnels.
Hygiéniques, naturelles et originaux grâce à la pigmentation unique du bois d’olivier.
La coriandre possède des arômes très parfumés et frais. Sa saveur est très différente de celle des feuilles de coriandre. Elle accompagne les crevettes, chutneys, saumon fumé, soupes, volailles, poissons et autres rôtis mijotés au four.
Une Magnifique boite, Jarre, Pot avec cuillère à miel en bois d'olivier naturel. Instructions: Gardez vos objets en bois d'olivier longtemps, les laver rapidement avec une eau savonneuse, rincez et séchez-les immédiatement.
Le cumin en grains du Maroc est très parfumé, on l’emploie notamment pour aromatiser les soupes, légumes, riz, fromages, marinades et pâtisseries. On le retrouve dans les célèbres mélanges que sont le curry et le ras el hanout.