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La coriandre possède des arômes très parfumés et frais. Sa saveur est très différente de celle des feuilles de coriandre. Elle accompagne les crevettes, chutneys, saumon fumé, soupes, volailles, poissons et autres rôtis mijotés au four.
Une Magnifique boite, Jarre, Pot avec cuillère à miel en bois d'olivier naturel. Instructions: Gardez vos objets en bois d'olivier longtemps, les laver rapidement avec une eau savonneuse, rincez et séchez-les immédiatement.
Le cumin en grains du Maroc est très parfumé, on l’emploie notamment pour aromatiser les soupes, légumes, riz, fromages, marinades et pâtisseries. On le retrouve dans les célèbres mélanges que sont le curry et le ras el hanout.
Planche à fromage bois d’olivier
20 cm
Faits à la main par des artisans Tunisiens qui ont conservés leurs savoirs faire traditionnels.
Hygiéniques, naturelles et originaux grâce à la pigmentation unique du bois d’olivier.
Le cumin en grains du Maroc est très parfumé, on l’emploie notamment pour aromatiser les soupes, légumes, riz, fromages, marinades et pâtisseries. On le retrouve dans les célèbres mélanges que sont le curry et le ras el hanout.
Coupe pain bois d’olivier
Faits à la main par des artisans Tunisiens qui ont conservés leurs savoirs faire traditionnels.
Hygiéniques, naturelles et originaux grâce à la pigmentation unique du bois d’olivier.
Doux, avec un fort pouvoir colorant, le curcuma n'est pas piquant. Aussi, vous l'utiliserez très facilement en cuisine, aussi bien avec les viandes blanches, que les poissons.
Doux, avec un fort pouvoir colorant, le curcuma n'est pas piquant. Aussi, vous l'utiliserez très facilement en cuisine, aussi bien avec les viandes blanches, que les poissons.
Traditionnellement les graines de fenouil entre la composition de nombreux mélanges d'épices. Cependant, utilisées seules, ces graines possèdent une saveur très fraîche, proche de l'anis.
Traditionnellement les graines de fenouil entre la composition de nombreux mélanges d'épices. Cependant, utilisées seules, ces graines possèdent une saveur très fraîche, proche de l'anis.
Coupe sur pieds
en bois d'olivier.
Idée originale
Produit 100 % fait mains
Longueur: 13 cm environ
Diamètre: 7 cm environ
Côté cuisinie le fenugrec est utilisé le plus souvent moulu. Il se marie parfaitement aux lentilles, comme dans les "dhals" indiens que vous devez absolument tester ! Il parfumera également le poulet, les pommes de terre, le blé, le chou-fleur et les aubergines. Enfin, quelques graines suffiront à rehausser vos ragoûts.
Ce salière rustique et poivré est sculpté à la main dans du bois d’olive tunisien solide et durable. Chaque pièce est unique et soigneusement façonnée.
Côté cuisinie le fenugrec est utilisé le plus souvent moulu. Il se marie parfaitement aux lentilles, comme dans les "dhals" indiens que vous devez absolument tester ! Il parfumera également le poulet, les pommes de terre, le blé, le chou-fleur et les aubergines. Enfin, quelques graines suffiront à rehausser vos ragoûts.
Serviette de plage artisanale Tunisienne 100% coton de couleur Bleu ciel
Dimensions : 100x200 cm
La menthe verte est utilisée depuis des lustres et on lui prête de multiples histoires. Elle est reconnue aussi bien pour ses propriétés gustatives que pour ses bienfaits pour la santé !
Serviette de plage artisanale Tunisienne 100% coton de couleur Bleu indigo
Dimensions : 100x200 cm
La molokheya, qu'est-ce que c'est ? C'est une herbe souvent vendue en poudre, obtenue à partir de la feuille d'une plante que l'on appelle corète ou corète potagère.
Tapis berbère, création de Twiza à Feriana, Kasserine. Le mètre carré
En cuisine, on l'utilise principalement dans le pain. Saupoudrez la graine de nigelle en dans la volaille, les pommes de terre, le riz, le poisson, les pâtisseries, les conserves... partout où vous appréciez son goût légèrement amer et son croquant.
Margoum réversible, 2 faces, noir et blanc, tissé à la main
Le paprika est une épice de couleur rouge vif, issue d’un poivron rouge (ou piment doux) séché et réduit en poudre. Si le paprika est originaire d'Amérique du Sud, c'est aujourd'hui un des symboles de la cuisine hongroise.
Petit tapis mural décoratif en vente par "Mains de Femmes"
Serviette de plage artisanale Tunisienne 100% coton de couleur rouge groseille
Dimensions : 100x200 cm