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Cumin En Poudre 250 Gr
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Cumin En Poudre 250 Gr

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9,00 €

person Saveurs & Epices

Le cumin en grains du Maroc est très parfumé, on l’emploie notamment pour aromatiser les soupes, légumes, riz, fromages, marinades et pâtisseries. On le retrouve dans les célèbres mélanges que sont le curry et le ras el hanout.
Coupe pain bois olivier
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Coupe pain bois olivier

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18,00 €

person Olivewood

Coupe pain bois d’olivier Faits à la main par des artisans Tunisiens qui ont conservés leurs savoirs faire traditionnels.  Hygiéniques, naturelles et originaux grâce à la pigmentation unique du bois d’olivier.
Curcuma En Poudre
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Curcuma En Poudre 100 Gr

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5,00 €

person Saveurs & Epices

Doux, avec un fort pouvoir colorant, le curcuma n'est pas piquant. Aussi, vous l'utiliserez très facilement en cuisine, aussi bien avec les viandes blanches, que les poissons.
Fenouil En Grains
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Fenouil En Grains 250 Gr

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8,00 €

person Saveurs & Epices

Traditionnellement les graines de fenouil entre la composition de nombreux mélanges d'épices. Cependant, utilisées seules, ces graines possèdent une saveur très fraîche, proche de l'anis.
Fenouil En Poudre
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Fenouil En Poudre 250 Gr

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9,00 €

person Saveurs & Epices

Traditionnellement les graines de fenouil entre la composition de nombreux mélanges d'épices. Cependant, utilisées seules, ces graines possèdent une saveur très fraîche, proche de l'anis.
Fenugrec En Graines
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Fenugrec En Graines 250 Gr

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6,00 €

person Saveurs & Epices

Côté cuisinie le fenugrec est utilisé le plus souvent moulu. Il se marie parfaitement aux lentilles, comme dans les "dhals" indiens que vous devez absolument tester ! Il parfumera également le poulet, les pommes de terre, le blé, le chou-fleur et les aubergines. Enfin, quelques graines suffiront à rehausser vos ragoûts.
Fenugrec En Poudre
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Fenugrec En Poudre 250 Gr

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9,00 €

person Saveurs & Epices

Côté cuisinie le fenugrec est utilisé le plus souvent moulu. Il se marie parfaitement aux lentilles, comme dans les "dhals" indiens que vous devez absolument tester ! Il parfumera également le poulet, les pommes de terre, le blé, le chou-fleur et les aubergines. Enfin, quelques graines suffiront à rehausser vos ragoûts.
Menthe Séchée
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Menthe Séchée 100 Gr

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6,00 €

person Saveurs & Epices

La menthe verte est utilisée depuis des lustres et on lui prête de multiples histoires. Elle est reconnue aussi bien pour ses propriétés gustatives que pour ses bienfaits pour la santé !
Molokheya Poudre
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Molokheya Poudre 100 Gr

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7,00 €

person Saveurs & Epices

La molokheya, qu'est-ce que c'est ? C'est une herbe souvent vendue en poudre, obtenue à partir de la feuille d'une plante que l'on appelle corète ou corète potagère.
Nigelle En Grains
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Nigelle En Grains 100 Gr

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5,00 €

person Saveurs & Epices

En cuisine, on l'utilise principalement dans le pain. Saupoudrez la graine de nigelle en dans la volaille, les pommes de terre, le riz, le poisson, les pâtisseries, les conserves... partout où vous appréciez son goût légèrement amer et son croquant.
Paprika En Poudre
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Paprika En Poudre 250 Gr

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7,00 €

person Saveurs & Epices

Le paprika est une épice de couleur rouge vif, issue d’un poivron rouge (ou piment doux) séché et réduit en poudre. Si le paprika est originaire d'Amérique du Sud, c'est aujourd'hui un des symboles de la cuisine hongroise.
Ras El Hanout
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Ras El Hanout 250 Gr

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7,50 €

person Saveurs & Epices

Chaud et parfumé, ce mélange est peut piquant. Le ras el hanout rouge est un assaisonnement typique d’Afrique du nord de plusieurs types de plats orientaux. Il agrémente parfaitement les tajines, couscous, gibiers et autres ragoûts. Il sert également à parfumer les plats à base de riz mais aussi les légumes et les poissons.
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